logo.jpeg
  • English
  • Spanish
  • Call  (909) 594-7838


    pastelito.jpgPiña Colada - Mini Pies

    Ingredientes

    Base de canastitas
    - 120 grms de galletas
    - 80 grms de mantequilla

    Puddin
    - 3 yemas de huevo
    - 6 ozs de Natura's Mix de Piña Colada
    - 60 grms de azúcar
    - 300 ml de agua
    - 30 grms de maicena
     - 1 cucharadita de vainilla


    Procedimiento

    Canastitas

    Triturar las galletas en un procesador o un rodillo, agregar la mantequilla derretida y mezclar hasta lograr que esté homogénea.
    Colocar papel film en moldes de cupcakes, colocar la mezcla y compactarla con una cuchara, refrigerar por 30 minutos.


    Puddin

    Colocar la maizena en un recipiente y agregar 3 cucharadas de leche, deje reposar.

    Disuelva el mix de Piña Colada Natura's en el agua.

    En un recipiente aparte, coloque las yemas, el azúcar y bata hasta que las yemas tomen un color blanco, añada la mezcla de la maicena y siga batiendo hasta que sea una sola mezcla, agregue la vainilla y por último el mix de Piña Colada disuelto en el agua.

    Coloque la mezcla en una olla a fuego lento y no deje de remover con una paleta de madera, hasta que espese, llevando al punto de puddin.

    Retírelo del fuego y tápelo con papel film, dejándolo enfriar, una vez este a temperatura ambiente, coloquelo en la nevera por 2 horas.

    Coloque la mezcla fría en una manga pastelera y rellene las canastitas, decore con fruta de su elección, refrigere un par de horas mas y sirva.


    DSC_0026-2.JPG


    Horchata Chocolate cupcakes

    Ingredients
    - 16 oz. of pre-mix (ex. pudding cake mix Pillsbury)
    - 20 ounces of Natura's Horchata Chocolate mix 
    - 1 teaspoon baking powder
    - 6 oz egg
    - 5 oz oil
    - 5 oz. Diluted Naturaś mix




    Process
    Preheat oven to 350oF or 180oC and prepare the molds
    Mix all the ingredients at a gentle speed for 1 minute, ensure that there are no lumps in the base and continue beating at medium speed for 8 minutes more. 
    Pour the mixture into the cupcake pan, sprinkle some Natura’s powder, and bake for about 20 minutes.

    Remove them from the oven and let them cool.

    _______________________________

    Ingredientes

    • 16 oz de pre mezcla (Ej. pudding cake mix Pillsburry)
    • 20 oz de Natura's Horchata Chocolate mix 
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 6 oz de huevo
    • 5 oz de aceite
    • 5 oz Natura's mix diluido

    Procedimiento

    Precalentar el horno a 350oF o 180oC

    Preparar los moldes 

    Batir todos los ingredientes a velocidad suave por 1 minuto, asegurar que no queden grumos en la base y continuar batiendo a velocidad media por 8 minutos más.

    Colocar la mezcla en los moldes de cupcakes, espolvorear un poco de polvo Natura's sobre cada cupcake y ponerlo al horno por 20 minutos aproximadamente.

    Sacarlos del horno y dejarlos enfriar.


    homemade-horchata3.jpg

    Horchata Popsicles

    Horchata is a delicious drink and it makes the  perfect dessert when you freeze it.

    What you need?
    - 1 bag of Horchata Natura’s in the presentation you prefer Traditional, Ginger or Chocolate
    - Molds
    - Sticks

    Directions:
    Mix  one bag of Horchata Natura’s and water in a container. One bag  yields half a gallon ( 2 liters ) . Pour the Horchata mix into molds, small glasses or a popsicle mold, and refrigerate for about 1 hour. Remove from freezer and attach a popsicle stick, return molds to the refrigerator and let them freeze for about 3 hours. To remove popsicles from the molds, dip molds in warm water for a few seconds, turn them, and pull them up!

    Serve with a touch of cinnamon and enjoy them!

    ______________________________________________

    ¿Que necesitas?
    - 1 bolsa de Horchata Natura en la presentación que prefieras Tradicional, Jengibre o Chocolate
    - Moldes
    - Palitos

    Direccion:
    Diluir en agua una bolsa de Horchata Natura en un recipiente (generalmente ubicada en bolsas de abarrotes para producir 1 litro). Verter la mezcla de Horchata en los moldes de su elección, pueden ser pequeños vasos o tazas de cupcakes, refrigerar durante aproximadamente 1 hora.

    Retirar del congelador y fijar los palos de madera, devolver los moldes al refrigerador y dejar congelar durante aproximadamente 3 horas, para retirar de los moldes, sumergir en un poco de agua durante unos segundos, darles vuelta un poco y luego deslice hacia arriba.

    Servir con un toque de canela y disfrutar de ellos!