Jamaica, origen y sus beneficios

Quién podría decir que una de las bebidas mas refrescantes y adoptada en todo el mundo se elabore en base a una flor! El Agua de Jamaica no solo brinda una sensación de frescura si no que aporta un sabor muy peculiar convirtiéndose en una de las bebidas de mayor consumo entre las mesas familiares, restaurantes y taquerías.

Su hermoso color rojizo brillante y sabor ligeramente amargo proviene de la rosa de Abisina o Hibiscus sabdariffa, una peculiar planta de origen africano y traído a nuestro continente desde tiempos coloniales.

Esta Agua Fresca se ha adoptado como parte de las comidas tradicionales mexicanas y centroamericanas, y su elaboración al igual que la Horchata y el Agua de Tamarindo resulta ser un legado familiar que trasciende de generación en generación.

Preparada como una infusión de la flor seca, el Agua de Jamaica es ideal para cualquier época del año y a cualquier hora del día; siendo además un excelente ingrediente culinario en recetas y la preparación de salsas y aderezos.

Es una excelente combinación con otros frutos o hierbas, como jengibre, menta, canela, hierbabuena, manzana o con vino para la preparación de una sangría.

La Flor de Jamaica, además tiene propiedades como la vitamina C, A, B1 y E, contiene minerales como el hierro, fósforo y calcio; todos componentes que podrían ser de beneficio a la salud como ayuda a procesos gripales, hidratación, inflamaciones, digestión o como una fuente de energía.

Así que porque no brindarle a nuestros días un pincelazo de rojo pasión y disfrutarlo con Natura’s Foods que nos ofrece su Agua de Jamaica, con un toquecito de limón, en una conveniente forma de preparación que trae consigo todos los ingredientes para que solo tengamos que agregar agua y una buena cantidad de hielo para hacer de este mix una refrescante y floral bebida.