
Este día es importante ya que quienes encontraron al niño en la Rosca de Reyes invitan los tamales, una promesa y tradición imposible de romper!
Es así que los tamales, el Champurrado, la Rosca de Reyes y el Niño Dios son elementos que caracterizan el Día de La Candelaria y dan fin a las celebraciones de Navidad.
Pero porque tamales y Champurrado?
Se dice que nuestros antepasados realizaban celebraciones del inicio del tiempo fértil de la tierra con tributos a sus deidades, mostrando sus creencias con regalos como maíz y bebidas en base al mismo; hoy en día esta creencia se ha transformado en una tradición aunada a las celebraciones navideñas y la presentación de Jesús a la iglesia 40 días después de su nacimiento, es decir el 2 de febrero, por ello se celebra como el Día de la Candelaria y se acostumbra el comer tamales y tomar Champurrado.
Nuestras tradiciones son importantes, ya que nos permiten volver a la familia, compartir nuestras raíces y disfrutar juntos.
En el medio de estas celebraciones podemos disfrutar de un delicioso Champurrado Natura’s, en una conveniente forma de preparar, solo es necesario mezclar con agua caliente y compartir con todos los que vienen por los tamales!
Feliz Tamaleada!