Septiembre marca el mes de una de las celebraciones de mayor relevancia e historia en México, y se celebra desde la madrugada del 15 de septiembre con “El Grito” Viva México!

La historia indica que en la madrugada entre el 15 y 16 de septiembre de 1810 el cura Miguel Hidalgo y Castilla hizo un llamado a la comunidad para que se levantaran en armas y así dar inicio a la Guerra de Independencia de México en Dolores, ahora Dolores Hidalgo, Guanajuato. 

El Grito de Dolores, como también se le llama al grito de independencia, fue ese discurso que Miguel Hidalgo hizo para motivar a la población a luchar por su libertad.

En la actualidad, los gobernantes de cada ciudad dan "el grito" según la tradición y la población se reúne en las plazas locales para celebrar el Día de la Independencia, rodeados de vitores y la deliciosa comida y bebidas que tanto caracteriza a este país.

Celebra la Independencia con los sabores de tradición y grita Viva México!