Del Molcajete las salsas, de las ollas los caldos y de las Vitroleros las Aguas Frescas.
Las Aguas Frescas son aquellas bebidas sin alcohol preparadas con agua, pulpa o semillas de frutas, y azúcar. El término fresca consiste en que la temperatura de la bebida debe estar unos cuantos grados por debajo de la temperatura ambiente. Tradicionalmente se guardaban en ollas de barro y se metían en cajones de tierra húmeda para mantenerlas frescas. Hoy en día es común almacenarlas en vitroleros, de cristal o de plástico, y por eso se acostumbra añadir un poco de hielo para mantenerlas frías
Los Vitroleros forman parte de nuestro gran legado cultural, que se mantiene vivo a pesar de los cambios en la dinámica familiar actual, los podemos encontrar en taquerias, tiendas, en la mesa de muchas familias y muy por seguro en celebraciones; en su interior las Aguas Frescas se han convertido en un vínculo a estas celebraciones con una mezcla de sabores, olores y colores.
Natura’s ofrece esta variedad de sabores de casa, una forma de mantener nuestras tradiciones, con Agua de Horchata, Jamaica y Tamarindo, muy fáciles de preparar, solo requieren agua y por supuesto mucho hielo, la opción ideal para los días calurosos de Verano.
Esta Agua Fresca, que por cierto no puede faltar en ninguna taquería, no se prepara con fruta, sino con arroz. Nuestra especiada y cremosa presentación tiene una deliciosa mezcla de canela y vainilla, que hacen de esta la preferida por todos.
A esta bebida acidita de color rojo se le atribuyen propiedades diuréticas y se considera una bebida súper saludable. Su sabor y color provienen de la flor deshidratada lo que la hace muy refrescante.
La principal característica de esta agua fresca es su sabor dulce-ácido, elaborada con la pulpa de la fruta esta Agua Fresca es ideal para los días de calor.
Mantengamos la riqueza heredada por generaciones a las siguientes, una valoración de lo que nos identifica y enriquece.
Se te antoja un Agua Fresca?